03 Dic 3 Trucos que te Harán Amar la Cocina
Si cocinar no es precisamente tu actividad favorita, estos tres trucos te ayudarán a ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina, convirtiendo la preparación de comidas en una tarea mucho más sencilla y agradable.
Corta y Congela las Verduras por Adelantado
Si odias tener que cortar verduras cada vez que cocinas, este consejo es para ti. Dedica un tiempo a cortar todas las verduras que sueles usar, divídelas en bolsas y congélalas. Así, cada vez que necesites cocinar, solo tendrás que abrir el congelador, sacar la bolsa con la cantidad necesaria y añadirlas a la sartén con un poco de aceite. Este método no solo te ahorrará tiempo, sino que también te asegurará tener siempre verduras listas para tus recetas.
Congela Ajo, Perejil y Tomate Frito en Bolsas Planas
Congelar ajo, perejil y tomate frito en bolsas planas es un truco simple que te facilitará mucho las cosas. Corta el ajo y el perejil en trozos pequeños, y el tomate fríelo previamente. Luego, congela todo en bolsas planas. Una vez congelados, estarán duros y podrás sacar pequeñas porciones fácilmente. Solo toma la cantidad que necesites y agrégala directamente a la sartén para dar sabor a tus platos sin tener que cortar ni freír en el momento.
Ten Productos en Conserva Ya Cocinados
Tener a mano productos en conserva ya cocinados como legumbres, pimientos, atún o sardinas es una excelente forma de simplificar la cocina diaria. Estos alimentos no solo son nutritivos, sino que también se pueden incorporar rápidamente a una variedad de platos, desde ensaladas hasta guisos. Con ellos, puedes preparar comidas completas en menos tiempo, sin sacrificar el sabor ni la calidad.
